

더클린 커피는 30대 기업가 CEO가
직접 건강한 커피를 마시기 위해
만들어졌습니다.
그는 어느샌가 찾아온 번아웃 증후군과 심각한 만성피로로 인해 하던 일을 멈추고 신체기능 향상과 바이오 해킹을 연구하였습니다.
실리콘밸리의 바이오해커들에게 널리 퍼져있는 문화인 ‘방탄커피(Bulletproof Coffee)’를 접하고 많은 도움을 받았으나, 한국에서는 엄격한 기준에 맞는 건강한 원두를 찾기 어려웠습니다.
그래서 직접 수십가지의 원두를 테스트하여 ‘더클린커피'를 개발했습니다.